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Unsere Seminare

Warum nicht einmal Kaffeesorten aus der ganzen Welt probieren? Mehr über die Herkunft, Produktion und Aufbereitung von Kaffee lernen? Einen nicht alltäglichen Tag mit ETTLI verbringen?

Kaffeeseminar

Sie bekommen eine Führung durch unsere Rösterei und beobachten unsere Röstmeister bei der Arbeit, tauchen in die Geschichte des Kaffees ein und lernen bei einem Abstecher in die Botanik die verschiedensten Anbaugebiete kennen. Die Reise des Kaffees – von der Ernte bis zur Röstung – und ein paar Tipps zur Zubereitung dürfen natürlich nicht fehlen. Später haben Sie die Chance, verschiedene Kaffeesorten zu probieren, Unterschiede zu erschmecken und so unseren Kaffee mit allen Sinnen zu erleben.

Dauer: ca. 2,5 Stunden

Teilnehmerzahl: 20-25 Personen

49€/Person

Jetzt anmelden:

    "13.04.2024 von 10:00 - ca. 12:30 Uhr (AUSGEBUCHT)"
    Weitere Termine folgen in Kürze!

    Ich stimme zu, dass meine Angaben aus dem Kontaktformular zur Beantwortung meiner Anfrage erhoben und verarbeitet werden. Hinweis: Sie können Ihre Einwilligung jederzeit für die Zukunft per E-Mail an datenschutz @ ettli.de widerrufen.
    Detaillierte Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung

    Baristaseminar

    In unserem Baristaseminar erhalten Sie eine Schulung mit Tipps und Tricks zum Abstimmen von Mühle, Kaffeemaschine und Kaffee. Sie erlernen die richtige Zubereitung von feinporigem Milchschaum, denn nur dieser macht den Cappuccino perfekt. Nach einem gemeinsamen Snack wird das zuvor angeeignete Wissen in Zweierteams an den Siebträgermaschinen im Schulungsraum angewandt und praktisch erprobt – denn Übung macht bekanntlich den Meister und den beliebten, formvollendeten Cappuccino mit Herz!

    Dauer: ca. 4,5 Stunden

    Teilnehmerzahl: 8-10 Personen

    99€/Person

    jetzt anmelden:

      Termine für 2024 bald hier einsehrbar!

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      Coffee Couching

      Cuppings sind bei ETTLI Teil der Gesamtbewertung eines Kaffees. Die Verkostungen werden regelmäßig von unseren Röstmeistern durchgeführt, um zu sehen, ob die Kaffees unseren hohen Geschmacksvorstellungen entsprechen. Im Rahmen der Eventreihe Coffee Couching buchen Sie ein Event Cupping in einer Location Ihrer Wahl. So können Sie ein Kaffee-Tasting auf unserer grünen, aufblasbaren Couch mit Freunden oder Kollegen erleben.

      Dieses Event beinhaltet:

      • Kaffee-Coaching
      • Tasting von fünf Sorten
      • Sensorik Test
      • ETTLI Probierpaket

      Dauer: ca. 1,5 – 2 Stunden

      Teilnehmerzahl 12 – 15 Teilnehmer

       

      Jetzt individuelles Angebot anfragen oder eine E-Mail an shofheinz@ettli.de senden.

      ETTLImobil

      Für viele Anlässe eine schöne Idee: sich und seine Gäste mit hervorragenden und vor Ort frisch zubereiteten Kaffee- und Espressospezialitäten zu überraschen. Eine mobile Kaffee- und Espressobar verleiht Ihrer Feier oder Ihrem Firmenevent einen besonderen Rahmen. Ein kommunikativer Treffpunkt und Blickfang mit Erinnerungswert ist das ETTLImobil allemal. Ihre Gäste werden begeistert sein. Auf Wunsch erstellen wir gern ein individuelles Angebot.

      Jetzt individuelles Angebot anfragen oder eine E-Mail an shofheinz@ettli.de senden.

      Kaffeeseminar

       

      Sie bekommen eine Führung durch unsere Rösterei und beobachten unsere Röstmeister bei der Arbeit, tauchen in die Geschichte des Kaffees ein und lernen bei einem Abstecher in die Botanik die verschiedensten Anbaugebiete kennen. Die Reise des Kaffees – von der Ernte bis zur Röstung – und ein paar Tipps zur Zubereitung dürfen natürlich nicht fehlen. Später haben Sie die Chance, verschiedene Kaffeesorten zu probieren, Unterschiede zu erschmecken und so unseren Kaffee mit allen Sinnen zu erleben.

      Dauer: ca. 2,5 Stunden

      Teilnehmerzahl: 20-25 Personen

        "13.04.2024 von 10:00 - ca. 12:30 Uhr (AUSGEBUCHT)"
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        Baristaseminar

         

        In unserem Baristaseminar erhalten Sie eine Schulung mit Tipps und Tricks zum Abstimmen von Mühle, Maschine und Kaffee. Sie erlernen die richtige Zubereitung von feinporigem Milchschaum, denn nur dieser macht den Cappuccino perfekt. Nach einem gemeinsamen Snack wird das zuvor angeeignete Wissen in Zweierteams an den Siebträgermaschinen im Schulungsraum angewandt und praktisch erprobt – denn Übung macht bekanntlich den Meister und den beliebten, formvollendeten Cappuccino mit Herz!

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          Latte Art Kurs

           

          Der Latte Art Kurs eignet sich für alle Personen, die bereits erfolgreich einen feinporigen Schaum herstellen können und in komplexere Latte Art Muster eintauchen möchten.
          Der Kurs ist für Gastronomen und Privatpersonen gleichermaßen zu empfehlen, Erhalt eines ETTLI Zertifikats inklusive.

          Dauer: ca. 3 Stunden

          Teilnehmerzahl 10 – 15 Teilnehmer

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            Bei Fragen kontaktieren Sie uns gerne!

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            Coffee Couching

            Cuppings sind bei ETTLI Teil der Gesamtbewertung eines Kaffees. Die Verkostungen werden regelmäßig von unseren Röstmeistern durchgeführt, um zu sehen, ob die Kaffees unseren hohen Geschmacksvorstellungen entsprechen. Im Rahmen der Eventreihe Coffee Couching buchen Sie ein Event Cupping in einer Location Ihrer Wahl. So können Sie ein Kaffee-Tasting auf unserer grünen, aufblasbaren Couch mit Freunden oder Kollegen erleben.

            Dieses Event beinhaltet:

            • Kaffee-Coaching
            • Tasting von fünf Sorten
            • Sensorik Test
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            Dauer: ca. 1,5 – 2 Stunden

            Teilnehmerzahl 12 – 15 Teilnehmer

            ETTLImobil

            Für viele Anlässe eine schöne Idee: sich und seine Gäste mit hervorragenden und vor Ort frisch zubereiteten Kaffee- und Espressospezialitäten zu überraschen. Eine mobile Kaffee- und Espressobar verleiht Ihrer Feier oder Ihrem Firmenevent einen besonderen Rahmen. Ein kommunikativer Treffpunkt und Blickfang mit Erinnerungswert ist das ETTLImobil allemal. Ihre Gäste werden begeistert sein. Auf Wunsch erstellen wir gern ein individuelles Angebot.

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